Brocoli Romanesco

Por Madame Papin

¿Viste que ahora hay brócoli que parece un castillo? yes!!!!!!! y se llama BRÓCOLI ROMANESCO, según dicen las malas y las buenas lenguas, la semilla es originaria de Italia, bueno buscalo que en algunas verdulerias que seguro lo encontrás, y sino mandamos pedir semillas al extranjero y listo.

Esto es super fácil, y vamos con esta super ensalada

Ingredientes:

Brocoli romanesco, 1

Chile picante by Madame Papín, la cantidad que tu paladar resista.

Sal marina.

Aceite de oliva.

Queso blanco.

Preparación:

Cortamos los brócolis dejándoles muy poco tallo. En un recipiente mezclamos el quesito blanco con los chiles cortados en rodajas finitas finitas, y recordad que cuantas más semillas les dejes más fuego sentirá tu paladar.

Por último acomodamos en una linda fuente todo el brócoli con una linda lluvia de aceite de oliva y sal marina.

En un recipiente separado tiramos bastante queso con chile. Cada cual lo condimenta como más lo haga feliz.

Chin Chin

Hasta la próxima.

Madame Papín